sed etiam. LA STORIA DEI GIRASOLI ESTATE 2009.                         

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di Antonia Venzo
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Grancona 20 Aprile 2010

 
 

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  … tutto e’ proseguito dopo l’affascinante vicenda con le api, il desiderio di seminare i girasoli per dare a loro dei fiori sani per poter succhiare il loro polline.  
  Dopo aver tolto i sassi e le erbe a mano abbiamo arato il terreno, e seminato i girasoli senza pesticidi, diserbanti o fertilizzanti,abbiamo seguito la nascita delle piantine passo , passo le erbe infestanti sono state continuamente estirpate a mano. Zappate e rincalzate secondo come la piantina richiedeva.  
  Le piantine sono cresciute belle e rigogliose, dalla mia finestra le seguivo ogni giorno … ed ecco!
Cominciano ad aprirsi le corolle
un po’ alla volta e …… meraviglie delle meraviglie!!!!!
Cominciano ad arrivare le Api! Bellissimo!!
 
  Si tuffano nel grande Cuore del Girasole, sembrano nuotare felici sono così coperte di polline da sembrare d’oro, sono così ricoperte che fanno fatica a ritornare all’arnia per depositarlo,
sono a migliaia sui girasoli.
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  Ecco mi son detta, abbiamo raggiunto l’obbiettivo … le Api son tornate!  
  Gradualmente secondo poi la maturazione dei semi, le corolle sono state tagliate e depositate al coperto per continuare l’essicazione per poter procedere alla trebbiatura e pressatura a freddo per l’estrazione dell’olio.......  
  Moltissimo il lavoro svolto, il prodotto è pochissimo circa 100 litri di olio, però è fantastico!  
  Mi sono informata delle proprietà dell’olio di girasole trattato a freddo ed ho scoperto che è una fonte di vitamine ecc.  
  L’olio in questo momento sta decantando e penso che per fine Maggio sia pronto per usarlo per l’insalata, minestre o dove si vuole metterlo.  
  Con i miei figli abbiamo pensato a Gennaio di procedere con la semina del grano duro … e qui abbiamo scoperto che per seminarlo si doveva sottostare a tre trattamenti di diserbanti , fertilizzanti imposti.  
  Al che con molta, molta amarezza, abbiamo optato per il grano tenero che ci hanno consegnato con un trattamento effettuato.  
  Perché le normative ………  
  Subito dopo averlo seminato abbiamo spruzzato sul terreno dei nostri prodotti naturali per annullarne il loro veleno.  
  Ora il frumento è nato con anche molti fiori, non metteremo diserbanti né pesticidi perché desideriamo il ritorno ancora delle Api vederle volare felici come lo scorso anno su tutte le piante e fiori, tutte le nostre piante dagli olivi alle piante di frutta, alla lavanda, all’Aloe, Arborescens ecc. sono coltivate naturalmente più che biologicamente.  
  Per ora non ho fatto le varie certificazioni del biologico perché oltre al costo delle operazioni l’ente certificatore vuole una royality sulla vendita dei prodotti, e questo non mi va giù perché io so con quanto Amore, Dedizione e grandi sacrifici che continuiamo a fare per dare dei prodotti di alta qualità i quali sono sottoposti continuamente a studi ricerche ed analisi e io mi sento già garante di tutto ciò.  
     
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  >guarda immagini dei Girasoli  
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  >il danno subito dopo una fuori uscita di fumo radioattivo  
     
 

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(CC) beneinst.it  di Gerardo D'Orrico.